Technisch-technologische Anforderung für das Upscaling einer Insektenzucht mit hermetia illucens, gryllus assimilis und tenebrio molitor, zur Integration in die Kreislaufwirtschaft eines Biogasbetriebs

Zukünftig wird die Insektenzucht für die menschliche und tierische Ernährung auf der Welt eine wichtige Rolle spielen. Die Firma Bionenergie Lüchow will dazu eine Vorreiterrolle einnehmen und plant den Bau einer Pilotanlage. Dazu sollen mit Hilfe der Bachelorarbeit folgende Fragen geklärt werden: Welche Arten eignen sich für das Vorhaben und passen in das Konzept des Betriebs? Welche Standortvoraussetzungen begünstigen das Vorhaben? Welche technisch- technologischen Anforderungen müssen erfüllt werden um die Versuchszucht im großtechnischen Maßstab zu erweitern?


Bearbeiter/-in: Hannes, Krüger
Datum: 14.09.2020
Professur Agrartechnologie und Verfahrenstechnik

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